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[美食狗仔队] 夏季,这盘番茄不能错过,冰爽解暑一“夏”

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发表于 7 天前 |显示全部楼层
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番茄,即西红柿,酸酸甜甜,多汁,既能当水果生吃,又能当蔬菜做熟了吃,营养丰富。
夏天正是吃番茄的季节,家里地里的番茄已经在不断的成熟,在菜地里转一圈就可以摘好多番茄,拿回家自己做着吃,可以生吃、炒蛋、可以做汤等。现在正是季节,菜市场的番茄也不贵,喜欢可以备一些在冰箱里。
夏天,在家里番茄最喜欢糖拌着吃了,即糖拌番茄,又名火山飘雪。
新鲜可口,制作简便,营养价值高,适合夏季食用。
【食材】
番茄、白砂糖
【做法】
1、番茄洗净,切小块放入碗中
2、碗中加入白砂糖拌匀(根据自己喜好的甜度加适量的白砂糖)
3、放在冰箱冷藏十分钟即可(冷藏味道更佳,更适合夏天)
番茄种类很多,市面上还有很多小番茄水果,含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,而且番茄还是减肥佳品。番茄生吃能补充维生素C,熟吃能补充抗氧化剂。





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