孕妈妈早餐一定要吃!最好包含四类食物
smile
2015-10-14
普通人不吃早餐危害就很多更别提孕妇群体了!想知道孕妇不吃早餐有哪些危害?看看下面你就了解了!
 1、引发低血糖,造成流产:孕妇比正常人体质弱一些,如果早餐不吃很容易引起低血糖,后果严重到头晕,如果怀孕初期可能会造成流产的。
  2、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。
  3、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。
  4、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。
  早餐怎么吃才健康?要包含四类!
  早餐提供的能量应占全天总能量的25-30%,原则是“营养全面、均衡”。要有谷类食物、动物性食物、奶类或奶制品,还要有蔬菜水果。一份营养质量好的早餐应该包括以上4类食物,各类食物的量可因人而宜。
  谷类食物补充碳水化合物,提供人体所需的能量。奶类食物补充人体钙等微量元素。肉类适当摄入可以保证蛋白质需求。蔬菜提供有人体需要的矿物质和微量元素。
  谷类食物主要包括大米、小麦、小米、大豆及其他杂粮。不妨多做一些杂粮饭、杂豆饭或杂粮粥,还可以在蒸米饭时加入 红薯、土豆、青豆等。
  警惕:早餐吃这些食物不利健康
  1.隔夜剩菜再加工
  剩饭菜经过隔夜之后,剩下的蔬菜容易产生有害物质,动物性食品和豆制品容易有微生物繁殖,吃进去会对人体健康都不利,特别是在夏天,保存条件不是很好的情况下,剩饭剩菜不要食用。
  2.碳酸饮料等零食
  除了拿零食当早餐外,很多人更喜欢喝碳酸饮料,加块饼干就当早饭了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收 的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。碳酸饮料长期饮用会导致骨质疏松。所以,早餐吃零食容易导致 营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。
  3.豆浆配油条
  传统的油条制作中会添加明矾(十二水硫酸铝钾),但商贩使用不规范的情况非常普遍。铝在人体中蓄积,对神经、消化、生殖、免疫等系统会产生毒 性。此外,油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。
  既然早餐这么重要,那孕期的你一定要好好吃!孕期美味早餐推荐,娇嫩每天早餐不重样~
  牛油果早餐三明治
       用料:
  白吐司3片
  牛油果1个
  香肠或火腿适量
  芝士2片
  做法:
  1.在一个小碗里把牛油果压成果泥。
  2.先在面包片上铺上芝士片,然后香肠。
  3.把中间的面包片涂上牛油果泥翻过来放在铺好的香肠上,然后再按照同样的步骤把另面一片面包也铺好。
  4.小火平底锅里不放油,把三明治放进去两面烤成金黄色。
  5.做好的三明治对角切开后食用。
       美味营养粥
  用料:
  大米
  玉米粒
  胡萝卜
  香菇
  火腿
  做法:
  1.把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
  2.将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
  3.开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
  4.感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
  5.如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!
  金枪鱼芝士三明治
  材料:
  全麦面包片3片
  金枪鱼罐头半个(油浸或水浸)
  芝士片2片
  鸡蛋1个
  黑胡椒碎
  做法:
  1.锅中加少许油,将鸡蛋煎半熟,撒上黑胡椒碎。
  2.面包片在烤箱或平底锅中烤上色。最好是先涂上一点黄油再烤,更美味。
  3.取一片面包,铺上一片芝士片,放些金枪鱼,再盖上一片面包。加第二片芝士,将煎蛋放在芝士上,最后再盖上一片面包。从中间切开即可。来源:搜狐母婴

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