本帖最后由 沧海一粟 于 2016-7-15 18:38 编辑
酒店餐厅的天花板可做二级吊顶造型，暗藏灯光，增加漫射效果。餐灯可增加餐厅的光照和美感，选择时注意与室内风格相协调，可选择能调节高低位置的组合灯具，满足不同的照明要求。餐厅的地面宜用易清洁、防滑的石材地砖。餐厅的色彩可采用红色、橙色和黄色等暖色增进食欲。
酒店餐厅的家具主要有餐桌、餐椅和酒柜。餐桌有正方形、长方形和圆形等形状。酒柜是酒店餐厅设计的重点家具，其样式繁多，用材主要以木料为主，其功能主要是存放各类酒瓶、酒具和各色工艺品等。选择餐厅家具时要注意与室内整体风格相吻合，通过不同的样式和材质体现不同的风格。如天然纹理的原木餐桌椅，透露着自然淳朴的气息;金属电镀的钢管家具，线条优雅，具有时代感;做工精细，用材考究的古典家具，风格典雅，气韵深沉，富有浓郁的怀旧情调。
此外，在餐厅与客厅或餐厅与厨房的交界处可设置酒吧。酒吧是酒店餐厅设计中的一处休闲空间，主要由酒吧台、吧椅和小酒柜组成。酒吧台高度为l～1.2 m，可做成不同的造型，如弧线形、圆柱形和长方形等，台面一般选用光滑而易清洁的材料，如大理石、玻璃、木板等。吧椅略高于普通餐椅，设置有放脚架，可旋转。小酒柜主要用于摆放各类酒具和酒瓶，与酒吧台相呼应。
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