补血五红汤浆是红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖制成的一道补血品。
俗话说：“药补不如食补。”对于女性来说，体虚贫血是最常见的，这道五红水（五红汤）补血养血非常适合，都是平和的食材，所以长期食用，不会有什么副作用。体质较热的，要把红枣核去掉。注意经期也不要食用，会加大月经量。叶子经常煮五红汤，所谓五红就是：红豆、红衣花生、红枣、枸杞子、红糖。因为豆子比较难煮，需要提取浸泡，一般要煮上一个小时左右，当然用高压锅除外，只要10分钟便非常软烂。今天早晨，把昨晚浸泡的豆子，拿出来煮了七八分钟，然后磨成浆，既简单又节省许多时间。细腻顺滑的五红豆浆，散发着浓郁的香气，搭配润泽细腻的香草戚风，美好的一天又开始啦。
