芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具有提神醒脑，解除疲劳的作用。其次，芥菜还有开胃消食的作用，因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助清热排毒。含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有刮油消脂、消除疲劳的作用。
紫甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素E和花青素，这些物质都是最常见的天然抗氧化剂，能够有效清除人体自由基，抗衰老，对于肝脏的排毒解毒有很好的帮助作用。吃紫甘蓝，可以补充铁元素和维生素E，可以滋润皮肤，美容润肤，避免皮肤干燥，还可增进食欲，促进消化，排毒护肤，营养又瘦身
日常生活中都能见到玉米，是很美味的粗粮之一。有疏通血管、健胃消食的作用。还含有维生素A和E及谷氨酸，具有显著的抗衰老作用，含有丰富的纤维素，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出，能排毒清肠，促进肠道健康有很好的作用。同时玉米属于粗纤维食物，可以增加饱腹感，而且含热量很低，是一种很好的减肥食品。
杨桃含有丰富的纤维质和酸素能够解除内脏积热。还可以清燥润肠通大便，含有大量纤维质和特殊的酸素，也可以提高消化能力，有很好的清热润肠、排毒瘦身的功效。还可以有效补充身体必须的营养，提高身体抵抗力。除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。
