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[保健] 农村不能错过的4种野菜,是天然的“长寿药”,城里人都吃不到!

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初中生

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发表于 2020-6-29 18:03:45 |显示全部楼层
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灰灰菜

但凡是从乡下出来或在乡下呆过的都不陌生,灰灰菜幼茎和叶片均可食用,口感柔软,营养丰富。食用时,将其在沸水中煮沸,然后用清水冲洗。可以将其做成菜,凉拌或做汤,也可晾干贮藏。

马齿苋

糖尿病是一种慢性疾病,许多食物都可能引起血糖升高,而马齿苋不仅不增加血糖,而且对糖尿病也有很好的作用。吃马齿苋通常可以降低人体的胆固醇水平,增加血管壁的弹性,并预防心血管疾病。
山蕨菜

山蕨菜是一种野生草本植物,富含维生素和矿物质,具有清热解毒,化痰等功效,在城市居民中十分流行。但是在农村,可以说是农民最讨厌的杂草之一。

蒲公英

蒲公英是最受欢迎的野菜之一,春天,我们会去野外挖一些新鲜的蒲公英吃。无论是蘸酱,做汤还是馅,蒲公英绝对美味,它对尿道炎有很好的利尿作用,对尿路感染也很有帮助!


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