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[其他] 胃不好,这几种蔬菜一定要经常吃

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发表于 2020-6-24 17:35:37 |显示全部楼层
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1、莲藕,莲藕这种蔬菜味道清甜可口,中医认为它偏凉性,有健脾益胃、清热生津等功效。莲藕中含有大量的营养成分,比如钾、钠、磷等微量元素,针对胃炎尤其是慢性胃炎具有一定的调理作用,是胃病患者很好的滋补品。
2、红薯,很多人说红薯吃了会胀气,对胃不好。实际山,红薯又被《本草纲目》记载:补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,可见红薯的养胃作用。红薯中的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C等等,都能够保护胃粘膜不受伤害。胃病患者吃一点也是有养胃作用的。

3、菠菜,味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其利五脏,通肠胃,解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。
4、紫甘蓝,紫甘蓝是常用来做凉拌菜的一种蔬菜,它的颜色好看、会增长食欲。它素有自然界抗生素的美称,具有消炎、杀菌的作用,能够抑制胃部细菌的繁殖生长,达到养胃的作用。紫甘蓝中含有一种生胃酮的化学物质,具有刺激胃肠细胞分泌粘液以形成屏障,让胃酸和胃粘膜隔离起来,达到保护胃粘膜的作用,避免一系列胃病。

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