牛奶中的“地沟油”,对身体伤害大,还有家长天天给孩子喝
不加糖大战奥特曼
2020-06-19
上前段时间,我拜访一位亲戚,当时发生的一件事情让我记忆犹新。亲戚领我参观她家,我在她家楼梯口下看见一堆各种包装的牛奶。这种场景生活中真的很少见,不知情的人,还会以为亲戚家是卖牛奶的呢。可能亲戚看出了我的惊奇,解释说,她家孩子正在长个,所以她会有意多囤积一些牛奶,天天给孩子喝。现在堆放在家的牛奶,有些是逢年过节亲朋好友送的,有的是看见超市做活动,感觉价格合适买的......

亲戚疼惜孩子,想让孩子多喝一些牛奶,帮助身体发育,当然是情有可原。但遗憾的是,我发现亲戚并不会分辨哪些牛奶适合孩子喝,有助于孩子发育,哪些牛奶只会给孩子的身体带来负担。这些牛奶,俗称“牛奶中的地沟油”,多喝伤身体,并不适合天天让孩子喝。

包装上包含“饮料”两个字的乳饮料

牛奶作为最古老的天然饮料,对人体非常有益。但是,也是有一些牛奶,在牛奶市场纯属“滥竽充数”,假装是牛奶,但是不仅没有牛奶有营养,还对身体伤害特别大。孩子长期喝,对身体、发育不利。常见的“地沟油”牛奶,第一种就是,包装上包含“饮料”两个字的乳饮料。

这种“牛奶”同包装上宣传的一样,只是一种饮料。它的配料基本上是以水为基础,然后加入生牛乳、白砂糖、乳粉、食品添加剂。可能作为饮料来说,它的口感丰富,喝起来香甜,还不错,但可惜的是没有什么营养。而且里面的糖、添加剂,摄入过多对孩子的身体伤害大。

包装上有“核桃、红枣、燕麦”等字眼的早餐奶

现在市面上出现了一种“牛奶”,号称早餐奶。让人误以为,专门适合早上喝的牛奶。所以,有些家长在孩子早上上学时间来不及的时候,还会让孩子把早餐奶当作饭,带到学校喝。但是,早餐奶里面,其实没有核桃、红枣、燕麦等营养品。它里面更多的是,用白砂糖、乳化剂、食用香精等食品添加剂,混合而成的牛奶,营养价值远远赶不上真正的牛奶,孩子并不适合喝。

复原乳

复原乳,在牛奶市场种,算是一个大的类别。它又叫做“还原乳”、“还原奶”,是将牛奶浓缩、干燥,成为浓缩乳或者乳粉以后,添加水制作而成的。再通俗一点说,复原乳就是用奶粉勾兑而成的。复原乳在制作的过程中,反复提炼、勾兑,营养流失比较大,根本不适合孩子喝。家长千万别被它高级的名字蒙骗了。



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