其实，这并没有什么用，红枣的铁含量并不高！女性气血不足时，吃红枣并不管用！隔壁的阿姨在需要补气血的时候从来不会选择红枣，阿姨吃得最多的反而是蔬菜中的菠菜！阿姨说：菠菜的营养价值非常高，铁含量非常丰，是红糖的5倍，气血不足时，喝一碗菠菜汤是再好不过的了！现在阿姨差不多每天都会喝一碗，阿姨说：每天一碗脸色红润气血好！
首先准备好需要的材料：菠菜、豆腐、油、盐、花椒粉、味精、葱
第一步：把买来的菠菜冲洗干净，冲洗菠菜时，将菠菜的黄叶和蒂部去掉，这样菠菜不仅吃着嫩口感也非常好。菠菜冲洗干净后，热一锅清水，用大火将水烧开水，等水开后，把菠菜放入锅中焯水，将菠菜中的草酸去掉，这样吃起来的味道也会更好！
第二步：菠菜焯好水后，放入准备好的凉水中过凉，这样方便一会使用。把准备好的豆腐清洗干净，洗干净后放入盆中，倒入适量的清水，将豆腐浸泡一会儿。把豆腐中的杂质浸泡出来，这样豆腐吃起来味道会更好。
第三步：豆腐浸泡好后捞出来，放在一旁沥干！清洗一点香葱，把香葱切成葱末！当所有需要的食材都处理好后，就可以开始热锅了，首先用大火将锅加热，锅热后倒入适量的油。
第四步：把豆腐放入锅中煎至成型，豆腐成型后再放入切好的葱花，把葱花炒出香味，当葱花炒出香味后，再放入少量的胡椒粉翻炒，炒匀倒入一大碗水，用大火将水煮开。水开后将沥干的菠菜放入锅中一起煮，再次煮开后，放入适量的盐和味精调味就可以了！
这样简单的一碗菠菜豆腐汤就完成了，你们学会了吗？女性身体比较虚弱，容易气血不足，当女性气血不足时，你只懂得吃红枣，可以多吃一点菠菜！菠菜营养价值高，铁含量是红糖的5倍，每天一碗气色好
