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[美味私房菜] 这几种“双胞胎”食物,你分得清几个?

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发表于 2020-6-3 09:04:28 |显示全部楼层
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苹果--蛇果
有一句谚语叫:一天一个苹果,医生远离我。由此我们可以看出多吃苹果的好处。苹果的水分很重,多吃有利于补充身体水分。此外,它的热量也比较低,所以人们经常吃苹果减肥。对于大多数人而言,苹果是一种比较常见的水果。
蛇果作为苹果的“双胞胎弟弟”,它也属于苹果的一种,只是它跟普通的苹果又有一些区别。普通的苹果是圆形的,蛇果是圆锥形的。蛇果的颜色也要比普通苹果的颜色更鲜艳一些。此外,蛇果的含糖量要比普通苹果的高一些,因此它的味道更甜一点。同时蛇果所含的维生素C也要比普通苹果更多。但普通苹果所含的汁水要更饱满。


葡萄--提子
葡萄和提子是市面上最常见的“双胞胎”水果,它两在售卖的时候,经常会摆上在一起。
那这两者又有什么区别呢?一、葡萄从外形上看,要比提子大一些。颜色上也更深更亮一点。二、葡萄的皮很厚,所以要剥皮后才可以食用;但提子的皮比较薄,可以带皮一起食用。三、葡萄的汁水更饱满,但它有籽,而提子几乎没有籽。四、价格上提子也要比葡萄贵很多,那是因为提子是外国引进的品种,在国内的种植面积远不及葡萄种植面积。


西红柿--圣女果
这两种食物最大的相似点就是颜色几乎无差别;但其它方面的差别就比较大了:西红柿的个头很大,圣女果则比较小。生活中,大家食用两者的方式也大不相同,西红柿一般都是用来烧菜的,但圣女果则常常会被当成水果来吃。口感上,圣女的汁水更多一些,整体口感更好。大家更喜欢吃西红柿还是圣女果呢?


猕猴桃--奇异果
猕猴桃和奇异果长相极其相似,无论是从大小,形状又或是营养成分上来说,他们的差别都微乎其微,所以大家很容易将两者弄混。为了让大家区分这对“双胞胎”,接下来,小编就给大家讲讲这两者的区别。
首先,从营养成分上来说,奇异果相较于猕猴桃,它的果胶和氨基酸成分要稍微高一点。其次,从外形来说,奇异果的外表层更光滑一些。最后,也是最重要的一点,硬硬的奇异果也可以食用,但猕猴桃必须要软了之后才可以食用,不然会很涩。


以上几种“双胞胎”水果,你分得清几种?欢迎留言评论。

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