第一种，大蒜。在小编的老家就是以种大蒜为生的，所以说大蒜是很常见的一种食材，大蒜一般被大家当做一种调味品，大蒜中含有大蒜素，进入人体后转化成一种叫阿霍烯的物质，这种物质具有抗血小板聚集，从而起到预防血管堵塞的作用。
第二种，西红柿。很多爱美的小姐姐都很喜欢吃西红柿，要知道西红柿中含有丰富的番茄红素，具有抗氧化性，帮助身体清除体内的自由基，而且西红柿中还含有黄酮类物质，这种物质也是具有抗血小板聚集的作用，所以，平时常吃一些西红柿，对我们的身体健康是有利的。
第三种，洋葱。很多人可能不是很喜欢吃洋葱，因为洋葱特有的刺激性气味不少人不喜欢，一闻到就会流眼泪，但是洋葱的营养价值却是很高的，洋葱中含有的槲皮酮，能够抑制血小板的凝聚，而且还含有钾元素，对于降血脂、降压也有一定的效果。
