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[美食狗仔队] 酸辣茄汁面

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发表于 2019-8-9 17:48:46 |显示全部楼层
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材料:泡面饼一块(可以换成你喜欢的面条,也可以用粉丝魔芋丝等等)番茄一个,香菇两三个,火腿肠一根,紫菜、葱花适量,酸菜一小包。
▫️先调我秘制的酸辣汤底!看图,我还加了一小勺白芝麻!!
▫️番茄切块,香菇切片、火腿肠切片,锅里倒少量油,小火炒香葱花(不喜葱的可以不加,加了会更香!
▫️锅里加番茄,炒至番茄出汁,这样最后的汤汁会更香浓,番茄的酸和酸菜的酸在一起味道超级和谐又丰富!
▫️再加香菇火腿肠和酸菜一起炒一下,倒入酸辣调料汁
▫️煮泡面!往锅里加水,放入面饼,煮几分钟面条熟了就可以!完成✅
喜欢食材更丰富的可以出锅前再打一个蛋进去,或者再撒点海苔碎,美滋滋!
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初中生

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发表于 2019-8-9 18:28:43 |显示全部楼层
[美食狗仔队] 酸辣茄汁面
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