前几天，饿某发布了2019年中国雪糕地图，阿球和不少网友的反应一样：“这是认真的么，怎么有近一半的牌子都不认识？”http://x0.ifengimg.com/res/2019/25A5DFED14DCD3EC4A5AA41B9B25F77295CF57D4_size172_w1024_h739.jpeg内蒙古的伊利、浙江的五丰、湖南的雪帝呢？不配拥有姓名？http://x0.ifengimg.com/res/2019/4AFCAB003B49B7387AC303FF38E9EBABE456770B_size130_w250_h300.gif贱贱的绿舌头、天然表情帝小雪生、最爱的小布丁、旺旺碎碎冰.......这些童年记忆，没有一席之地？http://x0.ifengimg.com/res/2019/4A2117EEDA71F6053EDD17BB72FDE18145A1DC69_size13_w280_h158.jpeg河北、云南、海南的最爱雪糕，是东北大板！对于一直钟爱东北大板的阿球来讲，这点我是服的！即使东北雪糕没有征服全国，也已占据全国雪糕的一半江山。http://x0.ifengimg.com/res/2019/19EBED8F9E9828751426816B206D7FF95F5B5016_size18_w480_h276.jpeg没有花里胡俏的包装，却有浓郁香醇的奶味，价格实在，消暑必备。就像魔性的东北口音，这务实的东北雪糕一样让人上头。http://x0.ifengimg.com/res/2019/1FD2E17779EFEF76BDE385E5BBCF0C7D73D004BE_size3_w800_h83.jpeg站在鄙视链顶端的东北雪糕是南方人看不懂的传说/满地皆雪糕，五元一大把/多年前的阿球还是一个没见识的南方人，首次到东北的时候是大冬天，看到某家杂货店店前满地都是雪糕，以为是刚碰上了店家进货临时放在地上的。http://x0.ifengimg.com/res/2019/C37A78B7EDAFDD1DC7B5C8BA5EA830D0D0DAEAC0_size497_w1080_h1002.jpeg可每隔一百步就遇到这满地雪糕的场景，阿球发现事情没那么简单！直到看到那一个个往塑料袋里捡雪糕的大妈大爷，才恍然，“是在下年轻了.......”http://x0.ifengimg.com/res/2019/772D5245974C36FF669E3E13EF5108E22897E9D5_size361_w1080_h979.jpeg拥有天然冷气库的东北人，是骄傲无比的。一箱箱色彩缤纷的雪糕，一字摆开，便成就了东北地摊的一大特色。重点是，东北的雪糕也太便宜了吧！这个五毛，那个一块的.....抱歉，南方人已经很久吃过3元以下的雪糕了。/ 雪糕按斤吃，冬天吃最爽/“你在南方的艳阳里大雪纷飞，我在北方的寒夜里四季如春。”吃雪糕不按斤吃，对不起这屋里呼呼热的暖气！http://x0.ifengimg.com/res/2019/CB8E6D49B6C6EE9389F50D65EDFA045C07F503E2_size67_w720_h481.jpeg▲知乎早期长春市的小姑娘冰激凌、吉林市的红旗冰激凌，都是按斤卖的。成斤成斤地吃雪糕这件事，估计也只有东北人能做得出来。/ 雪糕也要盖棉被/在国营冷饮店的时代，买雪糕是直接用保温杯的。在某些东北古玩市场里还会看到这样的老式竹子保温桶。http://x0.ifengimg.com/res/2019/94448D15FBA4A0387A36A93A49BE4F3B14152ED6_size162_w935_h618.jpeg国营时代过去之后，最常见的，是自行车驮着的雪糕箱子，里面裹一层棉被，棉被里装着雪糕。一打开棉被，扑面而过的便是雪糕的奶香味。http://x0.ifengimg.com/res/2019/F57E61B184F5C0B4D51729322F86D2646061ADDB_size117_w750_h435.jpeg那时候的雪糕三法老，分别是推自行车的大爷、公园门口和路口雪糕摊的老奶奶，以及背着袖珍雪糕箱子走小区楼道卖雪糕的大叔。http://x0.ifengimg.com/res/2019/CDFA26A7AC1476825936937D6A4F0CCCBC6B9E52_size193_w572_h656.jpeg他们总能神奇地从泡沫箱子里变出又香又甜的小冰棍，根本没有小孩能抵挡他们的魅力。http://x0.ifengimg.com/res/2019/2FF8D2B6A843A4F23B2C3CB059B2460B8B6D179B_size169_w768_h519.jpeg渐渐地，卖雪糕的从室外走到室内，从泡沫箱子走到冰柜，从散装变棍状。不变的是，东北人做雪糕的天赋，依然领先全国。http://x0.ifengimg.com/res/2019/E675650ED7BE64BF4CE0DB6DA224E6124D467223_size4_w800_h83.jpeg以东北雪糕F4为首凭实力碾压哈根达斯国内90%的人都听过哈根达斯，但可能有70%的人没吃过。而东北雪糕的神奇之处就在，90%的人都不知道哪些是东北雪糕时，已经有超过100%的人吃过了。http://x0.ifengimg.com/res/2019/F0DE485376C5A0F050445AA68B638383758114BE_size11_w385_h240.jpeg没人能逃得过东北雪糕的魔爪！你所知道的东北大板，也只是冰山一角。http://x0.ifengimg.com/res/2019/513BF17E0E6289AC71E40EC19151CAA07CC186A8_size25_w500_h281.jpeg中街、马迭尔、东北大板、百家得，人称“东北雪糕F4”。他们凭借过硬的实力，引领各大东北雪糕跃居全国雪糕排名榜前线。/ 东北大板/大庆有三个特产：石油、奶粉，还有东北大板。大庆红宝石公司旗下的东北大板，主打复古牌：“小时候的味道”加上够土的包装。短短几年内，“东北大板”的名声便席卷全国。http://x0.ifengimg.com/res/2019/16CBA044C49C83ADEC5A6AD4E8A97EE296F685C3_size42_w600_h375.jpeg当不少东北人以为这是打着东北名号“行骗”的冒牌货时，大庆人跑出来无辜地说：谁也没想到，从小吃大的东北大板有一天会走出大庆.......http://x0.ifengimg.com/res/2019/C5616A711DA9972A1BBBE35E76614C1DF061905A_size262_w600_h394.gif那只怪东北三省的雪糕品类多到吓人，“红宝石”只好转战其他省，却意外地打响了东北雪糕。http://x0.ifengimg.com/res/2019/0ABB47A00647C636BECC899519CCEDC5967248BE_size101_w590_h590.jpeg有意思的是，不是来自东北的大板都能叫“东北大板”。“板”红是非多，市面上陆续出现了各种蓝宝石、绿宝石，引致红宝石一直奔波在“打假”维权的路上。Whatever，好吃的大板就是好大板。/ 中街大果/如果要辨认雪糕的祖籍，看包装就知道了。东北雪糕总是最土最简单的那个。沈阳的中街牌，为免“图文不符”，甚至直接采用半透明的袋子。http://x0.ifengimg.com/res/2019/8EC4A8CCAAD2DFE8EDB1CBA3B412D01BFEDAA99D_size102_w749_h741.jpeg▲麻酱口味的中街大果中街大果至今已经出了数十种口味，销量最好的，还是这款南方人无法想象的“麻酱口味”。即便如此，吃过麻酱味的老外，也要扬言吃遍中街大果的数十种口味，可见魅力之大。http://x0.ifengimg.com/res/2019/D9DCC8AEEB16A6C5FC830F933CEEC83CD76B6A31_size90_w749_h387.jpeg▲冷狗口味是什么口味？东北人做雪糕的魄力和脑洞，实在不是我等可以想象.....http://x0.ifengimg.com/res/2019/1E2B2FD0E6D006B3D5C26E169D5B960588F6FF43_size99_w749_h731.jpeg▲力荐的中街糯米糍提到中街，糯米糍必有一席之地。口感软糯绵密的白色团子包裹着细腻的奶油，彻底打破了季节的限制。http://x0.ifengimg.com/res/2019/8B5775B9357102866DDA0B52B17BC3A79863270C_size223_w870_h596.jpeg@小美漫游记能做CP值最高的老中街冰棍（5毛/根），也能推出刷爆朋友圈的网红产品——中街1946。既有丰富色彩的高颜值，又有复古大板的亚子。http://x0.ifengimg.com/res/2019/23854D35E19A898B87DD5A47FAB074E28F6A5804_size20_w546_h320.jpeg虽然有点小贵（最高级的口味巨款18元/根），但依然能火到一天卖出20万支。好不好吃，当然不是销量说了算。但，它已经激起阿球那该死的好奇心了！/ 马迭尔冰棍/东北大板靠土包装冲出东北，马迭尔冰棍靠国际范包装走出中央大街。http://x0.ifengimg.com/res/2019/FD6C2D61776B075388B2D969FE85F6AA2C2749CE_size167_w1080_h810.jpeg马迭尔作为哈尔滨标志性景点——中央大街的标配，在零下30°在哈尔滨街头，啃上一根迭尔老冰棍，才算是完满的东北旅行。http://x0.ifengimg.com/res/2019/FDF09487E59DFEFD711BE25BEFC07622664DE6EA_size41_w506_h320.jpeg一开始的马迭尔冰棍就这么静静地被躺在箱子里，看起来也是十分正宗。http://x0.ifengimg.com/res/2019/949578C96E992CFD157C596FC165F64471B3841B_size142_w749_h734.jpeg@monarosies为了走出中央大街，马迭尔专门请来意大利商学院为包装设计加持。现在各大景点和商圈都可以看到它的身影，也算是光宗耀祖了。/ 百家得威化牛奶冰淇淋/原东北雪糕F4的最后一位，长春饭店小奶油雪糕，可谓是雪糕届的良心选手。http://x0.ifengimg.com/res/2019/C5FEAA87A9725C3EB90EAF19CBE2218130964C8B_size51_w438_h537.jpeg这种纯正的奶油雪糕不添加胶类添加剂，可直接化为液体，不像现在市面上卖的奶油雪糕融化后仍能保持雪糕外形。遗憾的是，这条产品线已经停产了。F4地位取而代之的，是一跃而上的百家得。http://x0.ifengimg.com/res/2019/9C2396248E33ED3BA0500089931C5BAEA4AD80A7_size242_w1080_h1080.jpeg在雪糕地图里，百家得被评为江苏人最爱吃的雪糕，却有不少江苏网友纷纷表示：百家得是？看到这款网红威化冰淇淋后，纷纷点头，爱了！http://x0.ifengimg.com/res/2019/40D3BCCCDE740183ADD96E12AB8EB4ED98FDC5A9_size99_w1080_h719.jpeg看剧必备的索菲亚朗姆葡萄冰糕，一口一个不要太爽。果然，东北雪糕就这么不知不觉地渗入全国人民的生活....http://x0.ifengimg.com/res/2019/03D964C39CAA0BB047570BB7FD63294B8AD636B1_size4_w800_h83.jpeg东北的地方雪糕有多少？反正已经数到手软http://x0.ifengimg.com/res/2019/EA9CEB5BF4D7740E1C982B7FD135203BE83D5884_size22_w600_h250.jpeg即使F4名声在外，各自打江山，但东北的在地雪糕，也有一大群实力拥趸。/ 老鼎丰/黑龙江无疑是东北雪糕的大佬，F4里就有三位（东北大板、马迭尔、百家得）出身此省，背后还有一位低调的长老。http://x0.ifengimg.com/res/2019/302D97611F3E57E7287BB51778456CD4294722A6_size296_w1080_h823.jpeg▲2019年3月份各地冰淇淋销量排名棒（点击可看大图）拥有200多年的历史的老鼎丰，享誉首批“中华老字号”。在今年3月份的各地冰淇淋销量排名榜里看，黑龙江人也是实力宠。http://x0.ifengimg.com/res/2019/895F45DEAB0991CEBE03D253A1E29504A783B9E3_size456_w639_h426.gif▲黑龙江冰淇淋销量榜第一名http://x0.ifengimg.com/res/2019/5FA46A5DD43B1735D32B2B1A72668DEC0BC24781_size38_w600_h398.jpeg无论是新包装，还是最近推出的一系列网红吃法，也是妥妥地惊艳到阿球！辽宁雪糕则更偏向走网红路线，前段时间大火的奥雪双蛋黄就来自辽宁营口。铁岭天淇、沈阳一统世加，不知道陪伴了多少位辽宁娃的日与夜。/ 德式/作为最早冲击中街地位的辽宁雪糕，德式靠实力拥有着强大粉丝团。http://x0.ifengimg.com/res/2019/11486C4D24DF8D0287E8B8AE1740245B9E8B914B_size280_w496_h496.gif特点是奶味厚重，一如既往地秉承了东北人做雪糕时手抖多放奶的优良传统。http://x0.ifengimg.com/res/2019/3A568CC0B1AD90B53C96FC5C6632D56431C3E378_size133_w1080_h720.jpeg最新的网红款便是带麦片的“一个鸡蛋”。“小饿小补就吃一个鸡蛋”，这样的slogan也是很强/ 礼拜天/礼拜天的盒装红星方糕和红豆糯米方糕，杠杠滴是夏日冰箱必备呀。http://x0.ifengimg.com/res/2019/1FB1174B126E530677B6CD28419E9CD6569C52AC_size147_w1080_h722.jpeg@七七七七七七七红星方糕，奶香浓郁的口感，加上复古的包装盒子。这个不就是辽宁人的小时候记忆吗？http://x0.ifengimg.com/res/2019/F67B42E75E1E0E7F3EC2FAECA179615353B19682_size168_w1042_h611.jpeg凉凉的绿豆冰淇淋解暑爽口，外裹蛋卷，内里红豆配糯米，美味又顶饱。/ 红旗/如果看过棉被捂的大箱子冰糕，那一定是有点“资历”的吉林娃。红旗念旧款的老味冰糕，虽不及从前的味道，那也能略窥得一丝经典古早味。http://x0.ifengimg.com/res/2019/A9F0A99BFE9D8576B64153BB5CF009C923ABED1F_size198_w1080_h1080.jpeg被誉为红旗良心出品的大奶块，是红旗产品得票最高的选手。外面一层奶油脆皮，里面则是软软滑滑的奶油冰淇淋，最火的时候也就5毛钱一个。/ 宏宝莱/四平宏宝莱的八宝粥、花生露、荔枝汽水是吉林娃夏天的记忆。http://x0.ifengimg.com/res/2019/91EA111FA3726F64BAA086B3A6F67E6B6F9285FB_size181_w717_h477.jpeg喜欢豆类雪糕群众，更是至爱宏宝莱的沙皇枣、蜜豆香。http://x0.ifengimg.com/res/2019/EF14345414F5CED6CDB602B2A32913C7357D4887_size11_w360_h240.jpeg比起花里胡俏的各种新品，阿球还是最爱解暑又解馋的糯米糍啊~当然，东北大板草原奶味、百家得威化冰淇淋、五羊香芋味，我也还是爱的~
