2.不粘锅开小火，倒入薄薄一层面糊，快速转动锅底使面糊均匀的摊匀在锅里，烙20～30秒，饼起泡，用硅胶铲（筷子）挑出放一边晾凉（重复烙3～5张皮），淡奶油100g细砂糖10g用打蛋器打发至硬，倒点红蜜豆不会太腻
3.把抹茶饼一层贴一层，中间抹上奶油&蜜豆
4.再卷起 用保鲜膜卷好冷藏20分钟（口感更佳）冷藏变得稍微有点硬取出，撒上适量抹茶粉！
抹茶毛巾卷
迪迪
2019-03-23
1.鸡蛋2个细砂糖20g抹茶粉5g融化的黄油20g纯牛奶200g低筋粉100g，搅拌至融化无颗粒，过筛面糊至新的容器中备用（如果颗粒比较多，可以过筛几遍）
2.不粘锅开小火，倒入薄薄一层面糊，快速转动锅底使面糊均匀的摊匀在锅里，烙20～30秒，饼起泡，用硅胶铲（筷子）挑出放一边晾凉（重复烙3～5张皮），淡奶油100g细砂糖10g用打蛋器打发至硬，倒点红蜜豆不会太腻
3.把抹茶饼一层贴一层，中间抹上奶油&蜜豆
4.再卷起 用保鲜膜卷好冷藏20分钟（口感更佳）冷藏变得稍微有点硬取出，撒上适量抹茶粉！
2.不粘锅开小火，倒入薄薄一层面糊，快速转动锅底使面糊均匀的摊匀在锅里，烙20～30秒，饼起泡，用硅胶铲（筷子）挑出放一边晾凉（重复烙3～5张皮），淡奶油100g细砂糖10g用打蛋器打发至硬，倒点红蜜豆不会太腻
3.把抹茶饼一层贴一层，中间抹上奶油&蜜豆
4.再卷起 用保鲜膜卷好冷藏20分钟（口感更佳）冷藏变得稍微有点硬取出，撒上适量抹茶粉！
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