“叫花鸡”被非洲人偷学了,看完过程,中国人:别说是在中国学的
王贵地000
2018-11-08
众所周知,随着我们的经济的崛起,我们中国人开始在世界各地崭露头角,而且还把我们中国几千年的饮食文化也到了世界各个国家,而且还深受外国人们的喜爱。更是有的老外想尝到最正宗的中国美食,还会不远万里的到我们中国来寻找美食,像中国饺子、兰州拉面、天津狗不理包子以及煎饼果子等都是老外非常喜爱的中国美食。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/2ae23c861ded4e979899a95a62d71b46

而有的老外更是对我们中国的美食爱到不行,而且还被它看到了商机,因此有的老外会在中国待上一段时间,偷师学艺。像我国的煎饼果子就被老外偷学到了,而且还在国外发扬光大。而今天小编要跟大家说的另外一种美食“叫花鸡”,也被非洲人偷学到了,而且还被带到了非洲,居然也深受非洲当地人的喜爱。但是看了他们的制作过程之后,中国人直呼,别说是在我们中国学的,太丢中国人的脸了。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/8eb2fbb8a17a40c09195bab5d7ac715c

大家都知道,我们中国的常州“叫花鸡”可是非常有名的,制作工艺也是相当讲究,不仅要选用上好的走地鸡,而且还会藏入各种香料在鸡的肚子里面,然后包上荷叶再裹上泥土,再放入火里面烤上一个小时,做成的烤鸡。而非洲人尝过后,觉得是这叫花鸡太美味了。而且看似这烤鸡的做法只是裹上泥土烤而已,对于非洲人这种模仿能力超强的人来说,学会这“叫花鸡”是非常简单的一件事。http://p99.pstatp.com/large/pgc-image/044e6cc9187648eabdf314f7b9cc43e9

于是他们依葫芦画瓢,学得有模有样的。只见他们把鸡给杀了,然后取出内脏,接着拿来了一盆泥土,倒入水和成稀泥,接着整只鸡都不用拔毛也不用调味,就把整鸡给裹上了泥浆。看到这里,相信很多人对非洲人处理鸡的方式简直是毁三观。这鸡好歹也要拔掉鸡毛、下点调味再包上荷叶后才能裹上泥浆吧,不然整鸡都带有泥浆,这到底是怎么吃的呀。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/387f62c2c51241dcad70c46af3cd4cf3

但是非洲人一直是懒出名的,这拔鸡毛这种事情对它们来说,真的是太过于麻烦了。于是把整鸡都裹上一层厚厚的泥浆,就扔到火堆里面烤了。由于学艺不精,并不知道这烤鸡要烤多久才能熟,于是随便烤了几个小时,直到把表皮的泥土烤到碳化。最后把烤好鸡放在芭蕉叶上面,接着用棍子把泥土给敲开,此时你能闻到一阵烧鸡毛的味道。再接着把泥土都掰开后,你会发现这鸡肉一点食欲都没有,而且还有股很重的腥味。中国人看后简直不敢直视,并且表示:别说是在中国学的,太丢中国人的脸了。关注小编,不知道大家对此是怎么看的?不妨在下方评论区留言。

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