发芽的大蒜红薯还能吃吗？
发芽了的大蒜头，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣，只要大蒜头末变色发霉腐烂，即使发了芽也能吃，也不会产生毒素，吃了没有什么害处，只是味道略差罢了
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红薯发芽了可以吃，但要小心发霉，红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。
2种食物发芽后会带毒，告诉身边人！
土豆发芽以后不能吃了，因为土豆在发芽时会产生大量的毒素，它被人体吸收以后会引发明显的中毒反应，会让人们出现喉咙烧灼感，以及胃肠炎，还有溶血性黄疸等多种不良症状，对人体健康危害特别大。
发芽的花生不能吃，因为发芽的花生常伴随发霉或霉烂，而霉变花生往往由黄曲霉菌引起，黄曲霉毒素是致癌物，故不能吃
