健康食材之香蕈
信城小编
2013-03-16
俗名:香菇、冬菇。 性味:性平,昧甘。 功效:补气血,降血脂,抗癌。 宜食:适宜气虚头晕、贫血、白血球减少,自身抵抗力下降以及年老体弱之人食用;适宜高脂血症,高血压病,动脉硬化症,糖尿病,肥胖之人食用;适宜癌症病人及癌症患者放疗化疗后食用;适宜急慢性肝炎,脂肪肝,胆结石,便秘之人食用;适宜小儿麻疹透发不快及小儿拘楼病者食用;适宜肾炎病人食用。《本草求真》:“香草,食中佳品,大能益胃助食。中虚服之有益。《现代实用中药》:“为补偿维生素D的要剂,预防拘倦病,并治贫血。”