癌症一直是威胁人类生命健康的首要疾病，除了一些内源性因素（如遗传因素、内分泌因素），许多人得癌症是因为不良的生活习惯、环境污染、天然因素和病毒、对慢性创口的不良刺激与恢复不当、医学性的辐射放射性核素等多种外源性因素。那么对于普通大众来说，怎样才能避免患癌症呢？
首先从日常饮食说起。常见的防癌抗癌食物有很多种，胡萝卜富含维生素A、叶酸和钼，而这三种物质都具有防癌抗癌的作用，因此我们可以在日常生活中多吃胡萝卜；花菜里的吲哚类物质可预防乳腺癌，里面的萝卜子素则能预防肠胃和呼吸道癌，咀嚼花菜能预防前列腺癌；菇类食品对人类的益处非常的多，像香菇中的多糖体的抗癌率高达85％以上，对各种恶性肿瘤均有显著的治疗效果；金针菇可以使人的免疫力提高，松口蘑则能有效抑制癌细胞的生长，并且担任着吸收和排泄致癌物质的角色；红薯对肿瘤细胞的抑制效果是蔬菜中排名最高的，红薯里的糖脂和脱氧异雄固酮也能抑制癌细胞生长，后者则能杀灭癌细胞；
葡萄可以抑制已经恶变的癌细胞扩散，红葡萄酒也具有一定的防癌作用；经常食用柚柑橘可预防大肠癌，并且能把致癌物质排出细胞；海产品中的（海带、紫菜、裙带菜等）和一些海洋鱼类（鱼肝油、鲨鱼软骨）都具有一定的抗癌作用；常见的蔬菜中芦笋和番茄也可以用作辅助治疗肿瘤疾患。
除了上述中的“抗癌能手”们之外，荤菜中的鹅肉、鸭肉和鸡肉可以作为平时脂肪补充的来源，且喝鸡汤对身体也有好处；早餐可以选择食用谷物和全麦粉制品（含叶酸），豆类食物和茶类饮品（绿茶的抗癌作用比较明显）也具有抗癌作用。那么，除去日常饮食外，我们还能做哪些事来减少癌症的发生率呢？那就非锻炼莫属了，锻炼不仅能帮人体排出多种致癌物质、降低患癌风险，还能增强自身的免疫力，抵抗癌细胞和其他疾病的侵袭。当然锻炼也要注意时间和运动量，应以有氧运动为主，每天锻炼半小时左右，切忌运动量过大对自身机体造成损害或负担。养成良好的饮食习惯，不仅能防癌，还能预防和改善多种疾病。
多吃蔬菜水果，尤其是深色蔬菜；少吃脂肪多的食物，脂肪和癌症的关系非常密切（乳腺癌、前列腺癌和大肠癌），要避免小孩从小就爱吃脂肪含量高的食物的习惯，避免红肉的过多摄入；每天喝两三杯绿茶，绿茶中防癌效果最好的是碧螺春、龙井和毛峰；当然，戒烟限酒和少盐也是必要的，盐和脂肪一样，也是癌症的“好朋友”，易得胃癌，而经常饮酒容易得肝癌，抽烟则容易得肺癌。注重生活的细节，选购日用品的时候，不买异味产品，少用塑胶产品，一些类似“塑料杯不装热水”“塑料袋不装热食”的小常识要清楚，还有就是合理的宣泄情绪，尽量保持情绪的放松，健康的宣泄情绪，毕竟，坏情绪是癌症细胞的向导。愿大家身体健康，远离癌症
