日常生活中，通过大棚种植，草莓变成了市场上十分普遍，而且很热销的水果。在很多人喜欢吃草莓的同时，也有很多人担心草莓的农残问题。农药残留速测仪的出现也让草莓的农残问题变得逐渐的透明化了。
当然对草莓农残超标的这种担心也不是空穴来风的，草莓在生长过程中，比较容易发生病虫害，需要使用相应的农药，比如防治白粉病等。为了使草莓增大，也会喷洒植物生长调节剂，膨大剂等。而对于这些喷洒的农药，虽然会有一部分的农残会随着时间的沉淀而慢慢挥发减少，但是由于草莓的表面并不平整，存在许许多多的颗粒，消费者在使用前想清洗干净也十分不易，长期实用的话也会影响身体健康。
对于喜欢吃而又十分担心农残超标的消费者来说，能在食用前对草莓的农药残留进行透明化是很期望的。当然经销商会因为自身利益并不会满足消费者对于想要透明化草莓农残的要求。但农药残留检测仪进入市场，农残问题也逐渐清晰起来，许多地方性的食品快速检测站积极的引进该设备。对担心购买的草莓农残超标的消费者来说确实是喜事，这样可以将草莓等农产品送检，通过对草莓中的有机磷和氨基甲酸脂类等农药有毒物质的检测，一旦发现超标，对于经营者来讲也是处罚性的警告。
