怎么都吃不腻的酱汁排骨，做法简单又美味
洗头发的兔子
2018-06-04
酱汁排骨排骨的营养价值很高，可以有效为老人和孩子提供大量的钙和骨胶原等，无论在超市和肉店内都可以买到，经常吃排骨可以让人增强体力，可以补充人体所缺的营养。这道将排骨做法非常简单。做法：1.首先将买回来的排骨清洗干净，剁成5厘米的段。2.将锅中加水，放入排骨，葱、姜、料酒大火烧开，加料酒是为了去除排骨的腥味，将排骨捞出控干水份。3.另起锅倒油，将排骨放入锅内煎至两面金黄盛出。4.锅内留底油，下入豆瓣酱、蒜末、花椒、大料、葱、姜、酱油爆香，加入煎好的排骨翻炒，然后倒入清水，大火烧开炖5分钟转小火慢炖30分钟。5.加入盐、白糖、鸡精调味，加入淀粉大火收汁，装盘即可。
发表评论
评论列表 (0)
联系人
官方群
官方群
