但是家里又找不到放缸的地方，不过有网友发了自己腌酸菜的，独门秘籍！！！这种方法一年四季就都可以吃上酸菜炖粉条喽~
首先，白菜片开，并切成丝！
其次，撒上食盐，等10分钟，先轻揉，再把水撰出去，装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好！
放存：放到阴凉处就可以了。瓶子里不用加水，用塑料袋封口，标注日期，瓶子一定要倒着放！！20多天就可以吃啦！！
瓶子不用太多，可以周转着做，就是吃完一瓶做一瓶，这样省了地方，而且还能不间断的吃酸菜啦，最重要的是！！自己家做的，干净又健康哦~
厨师教你在家做酸菜
深love美男子
2017-10-21
作为一个地地道道的东北人，头条妞是非常的爱吃酸菜，但外面的酸菜根本不放心买，所以就想自己做……
但是家里又找不到放缸的地方，不过有网友发了自己腌酸菜的，独门秘籍！！！这种方法一年四季就都可以吃上酸菜炖粉条喽~
首先，白菜片开，并切成丝！
其次，撒上食盐，等10分钟，先轻揉，再把水撰出去，装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好！
放存：放到阴凉处就可以了。瓶子里不用加水，用塑料袋封口，标注日期，瓶子一定要倒着放！！20多天就可以吃啦！！
瓶子不用太多，可以周转着做，就是吃完一瓶做一瓶，这样省了地方，而且还能不间断的吃酸菜啦，最重要的是！！自己家做的，干净又健康哦~
但是家里又找不到放缸的地方，不过有网友发了自己腌酸菜的，独门秘籍！！！这种方法一年四季就都可以吃上酸菜炖粉条喽~
首先，白菜片开，并切成丝！
其次，撒上食盐，等10分钟，先轻揉，再把水撰出去，装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好！
放存：放到阴凉处就可以了。瓶子里不用加水，用塑料袋封口，标注日期，瓶子一定要倒着放！！20多天就可以吃啦！！
瓶子不用太多，可以周转着做，就是吃完一瓶做一瓶，这样省了地方，而且还能不间断的吃酸菜啦，最重要的是！！自己家做的，干净又健康哦~
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