做法：1.鸡肉洗净，胡萝卜洗净。2.车达芝士用刨丝器刨成丝。3.将鸡胸肉剁成泥，胡萝卜剁成末。4.将鸡肉泥和胡萝卜末放入容器中。5.倒入所有调味料和车达芝士丝。6.拌匀。
7.取一张馄饨皮，放入馅料。8.将馄钝皮上下对折，皮子边缘接缝处抹点清水便于粘合。9.两边向相反方向扭成糖果状。10.放入热油中炸至外皮金黄酥脆即可。11.剩余了一些馅料揉成小丸子状。12.表面粘上干面粉，放热油中炸熟即可。
如何做芝士鸡肉酥皮卷和丸子
死神
2017-10-17
原料：鸡胸肉150克、水晶农场纽约浓味车达芝士60克、胡萝卜50克、馄饨皮若干张调味料：黑胡椒1小勺、盐适量、植物油1大勺
做法：1.鸡肉洗净，胡萝卜洗净。2.车达芝士用刨丝器刨成丝。3.将鸡胸肉剁成泥，胡萝卜剁成末。4.将鸡肉泥和胡萝卜末放入容器中。5.倒入所有调味料和车达芝士丝。6.拌匀。
7.取一张馄饨皮，放入馅料。8.将馄钝皮上下对折，皮子边缘接缝处抹点清水便于粘合。9.两边向相反方向扭成糖果状。10.放入热油中炸至外皮金黄酥脆即可。11.剩余了一些馅料揉成小丸子状。12.表面粘上干面粉，放热油中炸熟即可。
做法：1.鸡肉洗净，胡萝卜洗净。2.车达芝士用刨丝器刨成丝。3.将鸡胸肉剁成泥，胡萝卜剁成末。4.将鸡肉泥和胡萝卜末放入容器中。5.倒入所有调味料和车达芝士丝。6.拌匀。
7.取一张馄饨皮，放入馅料。8.将馄钝皮上下对折，皮子边缘接缝处抹点清水便于粘合。9.两边向相反方向扭成糖果状。10.放入热油中炸至外皮金黄酥脆即可。11.剩余了一些馅料揉成小丸子状。12.表面粘上干面粉，放热油中炸熟即可。
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