本帖最后由 荔枝肉 于 2017-6-28 13:53 编辑

清蒸鳕鱼


鳕鱼 一块；葱 2根； 姜 3片； 食用油 适量； 料酒 少许； 蒸鱼豉油 少许




红烧鳕鱼




鳕鱼 1条；  葱、姜、蒜 适量；  豆豉酱、料酒、生抽、糖 适量；  鸡蛋液、水、淀粉 适量







番茄啤酒炖鳕鱼













香菇鳕鱼粥







蒜蓉粉丝蒸鳕鱼








麻辣鳕鱼

鳕鱼 3条； 淀粉、葱、姜、蒜、花椒、生抽、料酒、糖、盐  适量；      

辣椒大量；   八角、郫县豆瓣酱、老抽、米醋、味精 少量；


`